Zum Gebäude im rechten Winkel entstanden um 1900 der zweite Gärkeller und daran anschließend die Remise und der Pferdestall. Noch vor dem ersten Kriege wurden die beiden Gebäude, Sudhaus und Lagerkeller, durch den 3. Gärkeller und der Erweiterung der Schwankhalle zu der heutigen Einheit geschlossen. Der Malzboden, höchster Teil der Brauerei, entstand 1952, der 4. Gärkeller 1954.
Malzboden der Vormann Brauerei |
Das 125 jährige Bestehen dieser Brauerei ist ohne Fleiß und Redlichkeit aller Beteiligten nicht zu denken. Über dem alten Stehpult von Eduard Vormann hängt ein Spruch seines
Großvaters Peter Nikolaus Vormann aus dem Jahre 1825.
Die erste Zeile lautet:
Gesundheit ist mein erster Wunsch
und die letzte Zeile heißt:
Du bist ein Mensch, das wiß und denke stäts daran!


