Vollbier, obergärig, dunkel, naturtrüb.
Stammwürze 11,7° Plato, Alkoholgehalt 5,0 vol%.

Flaschengärung mit feinster Weizenbierhefe verleihen diesem Weizenbier seinen estrig, fruchtigen typischen
Weißbiercharakter.
Ideale Trinktemperatur: 10-13° C.

Als Christian Vormann 1986 dieses herrliche Bierrezept aus Süddeutschland nach Dahl brachte, waren sich viele Freunde sofort über den Erfolg einig, der dieses bayrische Getränk bis heute begleitet.

0,5 l NRW-Flasche im 20er Kasten
15, 20, 30 l Keg

Vier verschiedene Malze gepaart mit feinster bayrischer Weizenbierhefe und bayrischem Doldenhopfen geben dieser aus dem süddeutschen kommenden Spezialität den ausgesprochen estrig fruchtig nach Banane und Nelken duftenden Biercharakter.